**Lundi 27 août 2018**

Concombre-Maïs ou Carottes râpées-Pomelos rosé ou Macédoine Légumes-Tomate vinaigrette

Duo d’agneau au curry – Poulet à l’orientale – Semoule couscous

Banane bio ou Yaourt nature sucré

**Mardi 28 août 2018**

Cœurs de palmier vinaigrette ou Chou rouge-Olives noires ou Salade pomme de terre

Civet de lapin – Côtes de porc grillée sau²ce crème aux champignons – Omelette au surimi

Riz-Haricots rouges marbrés – Sauté haricots verts

Papaye – Pomme golden – fromage blanc nature

**Mercredi 29 août 2018**

**Jeudi 30 août 2018**

Courgette râpées vinaigrette ou Chou bicolore ou Carottes râpées-Ananas

Rôti de porc à la créole – Cari poulet fumé – Steak de tofu aux olives

Ratatouille – Lentilles – Riz – Rougail tomate

Ananas – Crème dessert chocolat

**Vendredi 31 août 2018**

Choux-fleurs mimosa ou Tomates herbes vinaigrette ou  Salade Verte-Emmental

Aiguillette de poulet basquaise – Poisson aux petits oignons

Coquillettes au beurre

Clémentine – Yaourt brassé nature sucré

**Lundi 03 septembre 2018**

Chou rouge aux olives vertes – Carottes râpées aux agrumes – Haricots (beurre) au thon

Cari porc – Sauté de dinde au curry – Œufs brouillés sauce massalé –

Haricots blancs – Riz – Sauce piment – Daube de chouchou

Ananas – Yaourt nature

**Mardi 04 septembre 2018**

Tomates basilic-Emmental -Gratin de chouchou

Steak de bœuf grillé sauce Marchand de Vin – Nuggets poulet – Filet de hoki sauce au combava

Haricots vert poêlés

Pomme Granny Smith – Compote pomme-Ananas – Mazarin – Yaourt nature sucré

**Mercredi 05 septembre 2018**

**Jeudi 06 septembre 2018**

Chou vert râpé aux croutons – Salade Verte-Pomme-Tomates – Taboulé

Omelette au fromage – Brochette de dinde sauce brun – Ragoût d’agneau -Haricots Verts-Petits Pois

Petits pois – Riz – Rougail tomates – Daube de citrouille

Raisin – Emmental – Biscuit – Yaourt brassé nature sucré  

**Vendredi 07 septembre 2018**

Salade niçoise – Carottes râpées-Graines de sésame grillées – Courgette râpée -Pomelos rosé

Shop suey porc – Cari poulet – Sauce de thon

Z’embrocal de Pomme de Terre –Petits Pois – Fricassé de chou vert – Sauce gros piments

Prune rouge – Roulés au sucre

**Lundi 10 septembre 2018**

Carottes râpées-Amandes grillées – Feuilleté au fromage

Cuisse de poulet grillée – Filet de hoki meunière

Petits pois-carottes à l’étuvée

Tangor – Yaourt nature sucré

**Mardi 11 septembre 2018**

Betterave râpée crue – Tomates vinaigrette – Achard de légumes

Escalope de poulet pané – Bœuf mironton (cornichons) – Omelette aux oignons

Carottes vichy – Flageolets – Riz – Sauce piment

Fraises – Madeleine

**Mercredi 12 septembre 2018**

**Jeudi 13 septembre 2018**

Carottes râpées-Ananas – Chou vert râpé-Haricots verts – Salade thaïlandaise

Riz cantonnais au porc – Riz cantonnais au poisson

 Rougail dakatine

Clémentine – Fromage blanc nature – Flan vanille

**Vendredi 14 septembre 2018**

Chou bicolore – Concombre-Radis – Salade Verte-Thon-Maïs

Côte de porc à la normande – Œufs brouillés à la portugaise – Steak de poulet sauce crème

Lentilles – Riz – Rougail courgettes  – Printanière de légumes

Raisin rosé – Fromage fondu/Biscuit – Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

**Lundi 17 septembre 2018**

Salade verte-Tomate-Pignon pin – Salade verte-Gouda

Duo d’agneau aux légumes Printaniers – Shop suey poulet – Shop suey poisson

Riz – Sauce gros piments

 Banane – kiwi – Yaourt brassé aux fruits

**Mardi 18 septembre 2018**

Carottes râpées-Ananas – Haricots (beurre)-Tomate – Achard de papaye

Cari lapin – Cari de porc – Œufs brouilles au curry –

Haricots blancs – Riz – Sauce piment – Sauté de Courgettes-Chouchou

Prune rouge – Compote pomme-Mangue – Fromage Blanc Aromatisé Saveurs exotiques

**Mercredi 19 septembre 2018**

**Jeudi 20 septembre 2018**

 Chou vert râpé-Pomme  – Salade paysanne

Côte de porc sauce chinoise – Cari d’espadon – Tofu sauce chinoise

 Lentilles – Riz – Sauce piment – Fricassé de chou – Courgettes

 Pomme Granny  Smith  – Edam  – Sorbet

**Vendredi 21 septembre 2018**

Salade verte-Tomate-Graines de sésame – Salade verte /Melon – Betterave râpée (frais)-Maïs

 Bœuf carottes – Cari poulet – Sauce de thon

 Haricots blancs  – Riz – Rougail z’évis  – Mixité de légumes

Banane – Mont-Bébour  – Yaourt brassé nature sucré

**Lundi 24 septembre 2018**

Carottes râpées-Melon – Tomate-Emmental râpé – Macédoine mayonnaise

Cari porc aux chouchoux – Sauté de dinde aux légumes – Poisson à la crème et aux baies roses

Lentilles – Riz – Rougail courgettes – Salsifis et chouchoux poêlés

Ananas (Pays) – Prune rouge – Yaourt nature sucré

**Mardi 25 septembre 2018**

Courgettes râpées / Betterave râpée (frais)-Fromage Blanc Nature /Chou vert râpé-Pomme

Steak haché de bœuf grillé sauce Marchand de Vin – Escalope de poulet pané – Omelette nature

Frites au four – Ketchup –

Papaye – Compote pomme-Banane – Délice sicalait – Yaourt brassé aromatisé

**Mercredi 26 septembre 2018**

**Jeudi 27 septembre 2018**

Concombre vinaigrette  /chou rouge râpé –Maïs / Taboulé   

Rôti de porc à la créole – Fricassée de poulet aux fines herbes – Rougail saucisse tofu

 Macaronis au beurre

 Banane bio – Raisin rosé – Fromage blanc nature – Flan chocolat 

**Vendredi 28 septembre 2018**

Carottes râpées-Tomate / Courgettes râpées-Pomelos / Salade Verte – Emmental

Couscous poulet – Paupiette de saumon sauce tomate

 Semoule – Légumes – Sauce harissa

**Lundi 1^er octobre 2018**

Courgettes râpées-Pomme / Achard de chouchoux / Haricots (beurre) vinaigrette

Cabri massalé / Canard à la vanille / Œufs brouillés au curry

Haricots blancs / Riz – Sauce piment / Gratin de papaye-courgettes

Pomme Pink Lady / Edam / Yaourt aux fruits panachés

**Mardi 2 octobre 2018**

Carottes râpées-Emmental / Pommes de terre persillées / Gratin de papayes

Cari poulet au chouchou / Filet de poisson à la crème

Riz – Sauce citrons  / Carottes vichy

Banane bio / Prune rouge / Fromage fondu / Yaourt nature sucré

**Mercredi 3 octobre 2018**

**Jeudi 4 octobre 2018**

Carottes râpées-Radis / Saucisson à l’ail (porc)

Cari bœuf / Cari poulet / Omelette aux champignons

Lentilles / Riz – Sauce piment / Jardinière de légumes

 Orange / Eclair divers parfums

**Vendredi 5 octobre 2018**

Tomate –Surimi / Chou vert râpé-Pignon pin / Betterave râpée (frais)-Fromage Blanc

Cari porc aux petits pois / Sauté de dinde aux Haricots Verts-Chouchoux / Shop suey poisson

 Riz – Rougail tomates

Papaye / Flan chocolat

**Lundi 8 octobre 2018**

Carottes râpées-Pomme / Concombre persillé / Endives aux agrumes

Steak de bœuf grillé sauce rôti – Nuggets poulet – Omelette nature

Mixité de légumes

Banane bio – Orange – Yaourt nature sucré

**Mardi 9 octobre 2018**

Tomate-Mozzarella / Crêpe au jambon

Ragoût d’agneau – Brochette de dinde sauce forestière – Sauce de thon au combava

 Lentilles – Riz – sauce piment – Légumes à l’étouffée

Clémentine – Compote pomme-Letchi – Yaourt aux fruits panachés

**Mercredi 10 octobre 2018**

**Jeudi 11 octobre 2018**

Chou rouge râpé-Croûtons / Salade niçoise / Tomate-Surimi

 Tofu sauce vindaye / Sauté de bœuf aux brocolis / Cari porc aux aubergines

 Haricots rouges – Riz – sauce gros piments – Daube de chouchou-Courgettes

 Prune rouge – Papaye – Yaourt velouté fruix aux fruits mixés 

**Vendredi 12 octobre 2018**

Tomate-Ti frais ail et F.H / Haricots (beurre) jaune persillé

 Civet de lapin – Poulet sauce d’huître – Cari de dorade

  Haricots blancs – Riz – Rougail Tomate combava – Fricassé de chou

 Pomme Granny Smith  – Crème dessert vanille

**Lundi 29 octobre  2018**

Carottes râpées-Salsifis / Salade Verte – Emmental râpé

 Canard aux Petits Pois & navet – Œufs brouillés aux champignons – Sce thon (bte)

Printanière de légumes – Lentilles – Riz – Sce piment

Ananas – Prune rouge – Fromage blanc arôme Saveurs exotiques

**Mardi 30 octobre 2018**

Chou vert râpé-Mais / Chouchou persillé-Fromage blancs

Cuisse de poulet grillée –  Paella au poisson

Haricots verts poêlés

 Clémentine – Compote pomme-banane – Yaourt brassé sucré

**Mercredi 31 octobre 2018**

**Jeudi  1^er novembre  2018**

FERIE    –    LA TOUSSAINT

**Vendredi  2 novembre 2018**

Tomate au vinaigre balsamique  / Choux-fleurs mimosa

Côte de porc sauce chasseur – Rôti de dindonneau – Vindaye de poisson

Lentilles – Riz – sauce concombre – Gratin de chouchou/courgette

Banane  /  Emmental – Biscuit  / Yaourt nature sucré

**Lundi 12 novembre 2018**

Carottes râpées-Radis / Salade verte-Tome noire-Croûtons

Steak de poulet grillé (sauce tomate) – Boulette d’agneau paysanne – Dorade rôtie Fines herbes

 Pomme vapeur-Haricots verts

 Banane bio – Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

**Mardi 13 novembre 2018**

Salade verte – Emmental / Crêpe jambon (porc ou fromage)

Steak de cabillaud aux olives – Omelette basquaise – Poulet rôti

Légumes braisé – Haricots rouges – Riz – Sauce piment

Papaye – Fromage Mont Bébour – Yaourt brassé aux fruits

**Mercredi 14 novembre 2018**

**Jeudi 15 novembre 2018**

Salade verte-Pomme-Brisure de noix / Macédoine de légumes mayonnaise

Poulet massalé – Sauté tofu aux brèdes – Cubes de dorade rôti aux fines herbes

Haricots blancs – Riz – Rougail aubergines – Fricassé de chou

Ananas (Pays) – Fromage Blanc Arôme Saveurs exotiques

**Vendredi 16 novembre 2018**

Chou bicolore – Achard de papaye

Cari canard – Cari poisson – Cote de porc sauce charcutière

Lentilles – Riz – Rougail évis -Daube de citrouille

Pomme Golden – Yaourt aux fruits panachés

**Lundi 19 novembre 2018**

Chou rouge râpé-Pomme / Carottes râpées-Pomelos
Cari porc – Escalope de dinde sauce vanille – Œufs brouillés à la créole
Pois du cap – Riz – Sauce piment – Fricassée de brède & chouchou
Raisin rosé – Fromage Blanc Arôme Douces saveurs

**Mardi 20 novembre 2018**

Tomates-Olives vertes – Betterave-Haricots verts – Salade de pommes de terre
Cari de thon massalé – Paupiette de veau à la sauce tomate – Poulet aux légumes
Sauté chou-fleur/ Brocolis – Lentilles – Riz – Sauce citron
Pomme Pink Lady – Compote de pomme banane – Yaourt nature sucré

**Mercredi 21 novembre 2018**

**Jeudi 22 novembre 2018**

Carottes aux agrumes / Tomates-Basilic-Emmental / Salade chinoise
Riz cantonnais au porc – Riz cantonnais au poisson
Rougail dakatine
Banane bio – Sorbet

**Vendredi 23 novembre 2018**

Courgettes râpées vinaigrette / Chou rouge râpé – Croûtons / Feuilleté au fromage
Bœuf chouchou & Pomme de Terre – Cari poulet aux champignons – Filet de poisson pané sauce fines herbes
Lentilles – Riz – Sauce Piment Concombre – Jardinière de légumes
Papaye – Yaourt brassé aux fruits

**Lundi 10 décembre  2018**

Chou rouge râpé-Olives vertes / Courgettes râpées-Pomme / Endives-Tomate-Fromage

 Boulettes d’agneau sauce basilic – Canard aux olives – Sauce de thon (bte)

 Riz – Pois du cap – Sauce piment / Fricassée de chou-Courgette

Orange / Compote pomme-Mangue / Yaourt aux fruits panachés

**Mardi 11 décembre 2018**

Concombre au fromage blanc / Carottes râpées-Amandes grillées / Choux-fleurs mimosa

Cari porc aux chouchoux / Sauté de dinde aux légumes / Omelette au pousse soja (germe)

 Lentilles / Riz – Sauce citron / Jardinière de légumes

 Banane bio – Yaourt brassé sucré – Bonbon miel

**Mercredi 12 décembre  2018**

**Jeudi 13 décembre 2018**

Terrine aux Saint-Jacques / Panier de mini salés (samoussas – bouchée de palmier-bouchon)

  Rôti de dinde farci aux champignons – Filet de capitaine au gingembre

  Riz – haricots blancs – rougail de mangues / Méli-mélo de légumes

 Chocolat liégeois / Mini sapin mangue-letchis / Bûchettes mousseline fraise –  chocolat

**Vendredi 14 décembre 2018**

Carottes râpées-Radis / Salade Verte-Cœurs de palmier / Salade Verte-Tomate-Ti frais ail et Fines herbes

Paupiette de veau sauce tomates / Escalope de poisson grillée sauce tartare

Pommes de terre rissolées

Ananas / Yaourt brassé aux fruits

**Lundi  17 décembre 2018**

Salade Verte-Tomate-Grains de Sésame grillée / Betterave -Courgettes / Haricots verts mimosa

Cari poulet / Poisson au combava / Boucané porc aubergine

 Haricots rouges / Riz – Sauce piment / Fricassée de brède-Courgettes

 Kiwi / Papaye / Notre Dame de la Paix

**Mardi 18 décembre 2018**

Chou vert râpé / Gratin de papaye / Pommes de terre persillées

 Cari bœuf au chou-fleur / Rougail d’œuf  / Escalope de poulet pané /Sauce sardine gros piment

  Lentilles / Riz – Rougail tomate / Gratiné de légumes

  Pomme Granny  Smith  / Fromage Blanc Arôme Saveurs exotiques

**Mercredi 19 décembre 2018**

**Jeudi 20 décembre 2018**

FERIE

**Vendredi 21 décembre 2018**

**Lundi 28 janvier 2019**

Concombre-Olives noires / Chou vert râpé-Pomme-Mais / Betterave-Fromage Blanc
Aiguillette de poulet sauce provençale / Saucisse hot-dog (porc) / Moutarde / Omelette au fromage
Haricots verts sautés à l’ail
Orange / Yaourt nature sucré

**Mardi 29 janvier 2019**

Carottes râpées-Fromage / Serte-Cœurs de palmier / Feuilleté au fromage
Bœuf carottes / Cari poulet au chouchou / Cari de thon
Haricots blancs / Riz – Rougail tomate / Fricassé de chou
Compote pomme-Mangue / Yaourt brassé aux fruits

**Mercredi 30 janvier 2019**

**Jeudi 31 janvier 2019**

Tomates-Basilic-Emmental / Salade verte-Surimi / Macédoine de légumes
Duo d’agneau au curry / Poulet sauce d’huîtres / Rougail d’œuf
Sauce gros piments / Riz – Haricots rouges marbrés / Fricassé de brède
Pomme Pink Lady / Eclair au chocolat

**Vendredi 1er février 2019**

Carottes râpées-Olives vertes / Concombre à la menthe / Salade Verte-Haricots jaune
Cabri massalé / Rougail boucané (porc) au chou / Steak de cabillaud aux olives
Lentilles / Riz – Sauce piment / Daube de citrouille
Banane bio / Yaourt brassé nature sucré

**Lundi 4 février 2019**

Carottes râpées-Pomme / Tomate-Haricots jaunes-Olives noires / Pizza champignons-Fromage

Cari porc aux petits pois / Cuisse de poulet grillée sce provençale / Filet de merlu grillé sauce à la provençale

Lentilles / Riz – Rougail tomate / Mixité de légumes

Raisin rosé / Yaourt nature sucré

**Mardi 5 février 2019**

Courgettes râpées-Maïs / Chou rouge râpé-Croûtons / Betteraves au Piton des Neiges

Œufs brouillés aux champignons / Duo d’agneau paysanne / Rougail de saucisse poulet

Haricots rouges / Riz – Sauce piment / Haricots verts persillés

Banane / Le gouverneur / Yaourt brassé aux fruits jaunes

**Mercredi  6 février 2019**

**Jeudi  7 février  2019**

Chou bicolore vinaigrette / Salade verte-Mimolette / Salade chinoise

Riz cantonnais au porc / Riz cantonnais poisson / Rougail dakatine

Kiwi / Sorbet aux fruits

**Vendredi  8 février 2019**

Carottes râpées-Tomate / Haricots verts vinaigrette  / Achard de papaye

Filet de poisson sauce haricots noires / Steak de bœuf grillé aux petits oignons

Pomme vapeur

Orange   / Yaourt nature sucré

**Lundi 11 février 2019**

Chou rouge râpé-Ananas-Olives vertes / Carottes râpées-Salsifis / Salade Verte -Tomate – Graines Sésame grillée
Duo d’agneau aux légumes printanier / Paupiette de dinde / Omelette au fromage
Pois du cap / Riz – Sauce piment / Jardinière de légumes
Prune rouge / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

**Mardi 12 février 2019**

Carottes-Emmental râpé / Concombre persillé au fromage blanc / Crêpe au fromage
Rougail saucisse (porc) / Filet de hoki pané sauce ratatouille / Steak de poulet grillé sauce tomates
Pomme noisette
Orange / Fromage Blanc saveurs exotiques

**Mercredi 13 février 2019**

**Jeudi 14 février 2019**

Chou vert râpé-Betterave-Ananas / Endive-Tomate-Ti frais nature / Salade verte-Surimi
Cari poulet pëi / Poisson sauce aigre doux / Porc caramel
Lentilles / Riz -Rougail mangues / Fricassée de chou vert
Banane bio / Yaourt aux fruits panachés

**Vendredi 15 février 2019**

Concombre vinaigrette / Tomates-Olives vertes / Macédoine de légumes
Civet de bœuf / Cari porc au massalé / Rougail d’œuf au curry
Haricots rouges / Riz – Sauce Piment Concombre / Daube de chouchou-Citrouille
Pomme Pink Lady /Yaourt nature sucré

**Lundi 18 février 2019**

Carottes râpées – Surimi / Concombre –Cœur Palmier  / Tomates fines herbes

Aiguillette de poulet aux haricots verts / Porc aux printanière / Sauce de thon  / Steak de poulet

Haricots blancs / Riz – Sauce piment /  Fricassé de chou

Orange – Kiwi / Fromage Blanc Arôme Douces saveurs

**Mardi 19 février 2019**

Chou râpé – Maïs – Radis / Salade verte-Mimolette / Sardine – Tomate

Nuggets poulet / Œufs brouillés au fromage

Frites

Papaye / Tome noire / Yaourt nature sucré

**Mercredi 20 février 2019**

**Jeudi  21 février  2019**

Carottes râpées – Haricots Jaunes / Salade multicolore

Steak de tofu aux olives / Thon au combava / Poulet aux petits pois

Flageolet / Riz – Sauce citron / Daube de citrouille

Pomme Golden / Camembert

**Vendredi  22 février 2019**

Chou vert râpé aux croutons / Salade verte-Pomme-Raisins sec

Shop suey de bœuf / Cari de poulet fumé aux pommes de terre / Omelette aux olives

Haricots rouges / Riz – Sauce gros piments / Sauté de courgettes-Haricots verts

Kiwi / Roulés au sucre

**Lundi 4 mars 2019**

Chou rouge aux olives vertes / Salade Verte-Concombre / Salade Verte – Haricots Jaunes persillés
Duo d’agneau au curry / Steak de poulet grillé sauce provençale / Cube de dorade grillé sauce provençale
Sauté haricots verts-Jaunes / Pois du cap / Riz – Sauce piment
Raisin / Fromage blanc arome Douces saveurs

**Mardi 5 mars 2019**

Courgette râpée – Betterave / Carottes râpées aux agrumes / Tomates basilic-Emmental
Côte de porc sauce poivre vert / Escalope de poulet pané / Omelette aux champignons
Haricots blancs / Riz – Rougail Tomate / Mixité de légumes
Ananas / Prune rouge / Fruits au sirop

**Mercredi 6 mars 2019**

**Jeudi 7 mars 2019**

Salade verte -Tomate-Ti frais aux fines herbes / Chou vert râpé-Pomme / Achards de légumes
Cari porc aubergines / Aiguillette de poulet aux haricots verts / Vinday de thon
Lentilles / Riz – Sauce piment / Daube de chouchou
Kiwi / fromage délice sicalait / Flan vanille nappé caramel

**Vendredi 8 mars 2019**

Carottes râpées-Graines de sésame grillées / Tomate-Maïs / Chouchou vinaigrette
Sauce sardine / Canard aux navets-chouchou / Bœuf aux légumes
Flageolet – Riz – Sauce Piment / Sauté de légumes
Banane / Yaourt brassé aux fruits

**Lundi  25 mars  2019**

Chou rouge râpé-Pomme / Tomate-Courgettes râpées

Cabri massalé / Suprême de poulet sauce forestière / Filet de poisson meunière

Lentilles / Riz -Sauce gros piments / Daube de citrouille-chouchou

Ananas Victoria / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

**Mardi  26 mars  2019**

Carottes-Olives vertes / Endives-Tomate-Cerneaux de noix / Feuilleté au fromage

Sauté de bœuf haricots verts / Paupiette de dinde sauce Blanche / Œufs brouilles au curry

Haricots blancs / Riz – Rougail Evis / Fricassé de chou

Pastèque / Prune rouge / Edam / Yaourt nature sucré

**Mercredi  27 mars  2019**

**Jeudi  28 mars  2019**

Chou bicolore-Olives noires / Concombre à la menthe  / Salade niçoise

Cari canard / Rougail boucané Ti’jacques / Cari de dorade

Lentilles / Riz – Sce citron / Courgettes sautées

 Papaye / Fromage Blanc Arôme Saveur exotique / Bonbon cravate 

**Vendredi  29 mars 2019**

Carottes râpées-Surimi / Salade verte-Tomate-Ananas

Omelette parmentière / Escalope de poulet grillée sauce roquefort

Coquillettes aux légumes

Banane bio / Orange   / Camembert / Yaourt aux fruits panachés

**Lundi  1^er avril  2019**

Chou vert râpé-Pomme-Maïs / Carottes râpées-tomate

Poulet chasseur / Paupiette de saumon sauce tomate

Haricots verts poêlés

Pomme Pink Lady / Raisin rosé / Fromage Blanc douces saveurs

**Mardi  2 avril  2019**

Salade verte-Surimi / Tomates-Olives vertes / Salade de pommes de terre

Côte de porc sauce chinoise / Œufs brouillés massalé / Steak de poulet sauce tomate

Lentilles / Riz – Sauce concombres  / Jardinière de légumes

Orange / Yaourt nature sucré

**Mercredi  3 avril   2019**

**Jeudi  4 avril  2019**

Carottes aux agrumes  / Radis vinaigrette / Tomates-Basilic-Emmental

Steak de soja (tofu) sauce créole / Poulet à la mexicaine / Sauce sardine

Macaronis au beurre

 Banane bio / Kiwi / Yaourt brassé aux fruits jaunes 

**Vendredi  5 avril  2019**

Chou rouge râpé-Pomme / Haricots (beurre)-Tomate  / Champignons à la grecque

Bœuf aux légumes / Saucisse (porc) aux fines herbes grillée / Cari de thon gros piment

Haricots rouges / Riz – Sauce piment / Haricots verts sauté

Papaye / Sorbet aux fruits de la passion

**Lundi 8 avril 2019**

Betterave râpée crue -Fromage Blanc / Carottes râpées-Raisin sec
Cari de porc aux chouchoux / Thon aubergines
Gratin de citrouille / Riz – Rougail z’évis
Banane bio / Pomme : Pink Lady /Yaourt aux fruits panachés

**Mardi 9 avril 2019**

Salade verte-Pomme-Amandes grillées / Thon-maïs-mayonnaise
Sauté de bœuf pet saï / Brochette de dinde poêlée /Omelette fines herbes
Riz – Rougail tomates / Salsifis-Brocolis poêlé
Ananas Victoria / Crème dessert chocolat

**Mercredi 10 avril 2019**

**Jeudi 11 avril 2019**

Salade Andalouse
Paëlla au poulet / Paëlla au poisson / Tortilla (œuf + pomme de terre)
Riz – Sauce de citron / Légumes à l’espagnol
Orange / Prune rouge /Yaourt brassé aux fruits jaunes

**Vendredi 12 avril 2019**

Salade chinoise / Bouchon poulet
Riz cantonnais porc / Riz cantonnais poisson
Rougail dakatine
Pastèque / Délice de la Sicalait / Flan coco

**Lundi 15 avril 2019**

Salade composée / Tomate-Olives N-Basilic

Duo d’agneau / Paupiette de saumon à la crème / Rougail saucisse fumée

Printanière de légumes / Lentilles / Riz – Sauce piment

Prune rouge / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

**Mardi 16 avril 2019**

Cœurs de palmier vinaigrette / Carottes râpées –Maïs / Pizza champignons fromage

Canard à l’orange / Palette (jam/porc) sauce diable / Escalope de thon grillé sauce tartare

Haricots blancs / Riz – Sauce concombres / Gratin de courgettes-épinard

Pomme : Granny Smith / Tome noire / Roulés au sucre (chemin fer)

**Mercredi 17 avril 2019**

**Jeudi 18 avril 2019**

Carottes râpées-G.de sésames G / Salade créole

Sauté de dinde au combava / Porc caramel / Thon en vindaye

Sauté de courgettes-choux fleurs / Haricots rouges marbrés / Riz – Sauce citron

Melon / Orange / Yaourt aux fruits panachés /Flan chocolat

**Vendredi 19 avril 2019**

Tomates-Olives vertes / Salade créole / Mortadelle de volaille – Salade verte

Côte de porc forestière / Bœuf Stroganoff / Omelette au fromage

Farfalles au beurre

Banane bio / Camembert / Yaourt nature sucré

**Lundi 22 avril 2019**

FERIE

**Mardi 23 avril 2019**

Carottes râpées-Amandes / Salade verte-Tomate-Maïs / Macédoine de légumes

Escalope de poulet pané / Filet de hoki meunière

Garniture de légumes / Riz – Haricots rouges / Sauce piment rouge

Kiwi / Yaourt nature sucré

**Mercredi 24 avril 2019**

**Jeudi 25 avril 2019**

Tomate-Cœur Palmier-Kiwi / Chou rouge râpé-Maïs / Achard de légumes

Rougail saucisse porc / Cari de poulet au curry / Poisson ti’jacques

Daube de chouchou / Lentilles / Riz – Sauce piment

Banane bio / Ti frais aux fines herbes herbes / Glace au chocolat

**Vendredi 26 avril 2019**

Concombre au fro.bla. / Carottes râpées-Radis / Salade niçoise

Bœuf aux légumes / Shop suey poulet / Shop suey poisson

Riz – Rougail tomate

Papaye / Pomme : Golden /Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

**Lundi  29 avril  2019**

Salade composée (Ti frais au poivre) / C.de palmiste-Tomate-Olives vertes

Cari bœuf aux chouchoux / Pilon de poulet au coco / Vindaye poisson

Petits pois / Riz – sauce piment / Chou braisé

Banane bio / Compote pomme-mangue / Délice sicalait

**Mardi  30 avril  2019**

Salade verte-Pomme-Amandes grillées  / Chou rouge râpé-Croûtons

Poulet sauce d’huître / Œufs brouilles au massalé / Sauce sardines

Lentilles / Riz – Rougail tomates / Brèdes pet saï sautées

Pomme Granny  Smith  / Raisin rosé / Yaourt brassé aux fruits jaunes

**Mercredi  1^er mai  2019**

**Jeudi  2 mai  2019**

Chou vert râpé-G.de sésames grillées / Tomates-Olives vertes / Feuilleté au fromage

Canard à la vanille / Cari d’œuf aux gros piments

Riz – sauce piment rouge / Haricots verts & carottes au beurre

Ananas Victoria  / Mini chausson aux pommes 

**Vendredi  3 mai  2019**

Carottes râpées-Pignon de pin  / Concombre au fromage blanc F.H

Cari de porc aubergines / Cabri massalé / Steak de soja (tofu) sauce créole

Haricots blancs / Riz – Sauce concombres / Petits pois – carottes-Pomme de terre à l’étuvée

Pastèque / Prune rouge / Yaourt aux fruits panachés

**Lundi  6 mai  2019**

Endives –Tomate –Fromage Emmental / Betterave râpée-Fond d’artichaut

 Pilon poulet aux champignons de Paris / Steak de cabillaud sauce tomate

Torsade au beurre

 Pomme Pink Lady / Yaourt brassé nature sucré

**Mardi  7 mai  2019**

Carottes râpées-Amandes grillées / Choux-fleurs mimosa

 Cari porc aux brocolis / Sauté de dinde aux légumes / Œufs brouillés aubergines

 Riz – rougail z’évis

Banane (bio) / Ananas (victoria) / Pâtisserie (éclair au chocolat

 VACANCES SCOLAIRES DU MERCREDI 8 AU DIMANCHE 19 MAI 2019

**Lundi 20 mai 2019**

Carottes râpées –Tomate / Crêpe au jambon (porc)

Escalope de poulet sauce basilic / Poisson (cube) sauce basilic

Légumes à la parisienne / Pois du Cap / Riz – Sauce gros piments

Prune rouge

**Mardi 21 mai 2019**

Courgettes râpées-Pomme / Concombre-Haricots beurre

Steak de bœuf grillé sauce tomate / Brochette de dinde (sauce brun)/Œufs brouilles sauce tomate aux olives

Macaroni au beurre

Banane bio / Yaourt nature sucré

**Mercredi 22  mai  2019**

**Jeudi 23 mai 2019**

Salade composée (Mimolette) / Chou rouge râpé-Radis

Sauce de thon (bte) / Carbonade flamande (bœuf) Steak de poulet sauce tomate

Pommes vapeur / Riz – Lentilles / Riz – Rougail mangues

Ananas Victoria / Pêche au sirop

**Vendredi 24 mai 2019**

Salade Verte-Tome noire-Croûtons grillés / Salade niçoise

Omelette parmentière / Cari canard (A/Manchon)

Petits pois-carottes à l’étuvée / Haricots blancs / Riz – Sauce citron

Bonbon miel / Glace au lai

**Lundi 27 mai 2019**

Carotte-Maïs-Croûtons / Achard de papaye
Cabri massalé / Cari de thon / Aiguillette de poulet sauce au curry
Lentilles / Riz – Sauce concombres / Fricassé de chou
Kiwi / Yaourt aux fruits panachés

**Mardi 28 mai 2019**

Courgettes râpées-concombre / Feuilleté au fromage
Poulet aux champignons / Cari porc / Sauce sardines (gros piments)
Haricots blancs / Riz – Sauce piment / Duo salsifis-Brocolis
Raisin rosé / Prune rouge

**Mercredi 22  mai  2019**

**Jeudi 30 mai 2019**

FERIE

**Vendredi 31 mai 2019**

Salade Verte-Concombre-Tomate cerise
Poulet au vin (civet) / Œufs brouilles sauce tomate
Riz jaune / Sauce citron / Daube de chouchou
Goyavier / Ti frais nature

**Lundi  3 juin  2019**

Chou vert râpé-Tomate / Betterave –Haricots .Jaunes-Œuf

Civet de canard / Cari de thon au combava

Lentilles / Riz – Sauce citron / Sauté courgettes

Orange / Yaourt aux fruits panachés / Yaourt nature

**Mardi  4 juin  2019**

Carottes Râpé -Cœur Palmier-Emmental Râpé / Chou fleur vinaigrette

 Cari de porc aux légumes / Cari de marlin

 Pois du cap / Riz – Rougail .Aubergines / Sauté haricots verts

Kiwi / Yaourt nature sucré

**Mercredi  5 juin  2019**

**Jeudi  6 juin  2019**

Chou rouge râpé –Haricots Verts-Mais / Salade verte – Ananas

Bœuf  carottes / Cari poulet fumé / Sauce sardines

 Lentilles / Riz – Rougail évis / Ratatouille niçoise

Notre dame de la Paix  / Roulé au sucre 

**Vendredi  7 juin  2019**

Concombre-Radis / Salade russe

Rôti de dindonneau / Steak (h) de cabillaud sauce poivres verts

Gratin de carottes et épinard / Haricots marbrés / Riz – Sauce concombres

Ananas Victoria / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés