Menus de la cantine 2020-2021

Année scolaire 2020-2021

Semaine 24 2021

**Lundi 14 juin 2021**

Chou vert râpé-Mimolette-Croûtons / Pizza champignons Fromage
Poulet aux petits pois carotte / Colombo de poisson
Lentilles / Riz – Sauce de piment / Courgettes sautées
Papaye / Yaourt nature sucré


**Mardi 15 juin 2021**

Salade verte -Tomates-Maïs-Emmental / Courgettes râpées-Gouda
Rougail saucisse tofu sauce combava
Zembrocal petits pois / Rougail mangue / Daube de citrouille-chouchou
Pomme Granny Smith / Fromage blanc Arôme saveur exotique / Bonbon cravate

**Mercredi 16 juin 2021**

**Jeudi 17 juin 2021**

Carottes râpées-Amandes grillées / Concombre-Tomate-Mozzarella
Morue à l’aubergines / Rougail boucané (porc) / Merguez de volaille
Lentilles / Riz – Sauce gros piments / Fricassé de chou
Glace bâtonnet au lait

**Vendredi 18 juin 2021**
Chou bicolore-Pomme / Salade niçoise
Porc caramel / Sauce de thon
Haricots blancs / Riz – Sauce citron / Légumes braisés
Orange / Yaourt brassé sucré     

Semaine 21 2021

**Lundi 24 mai 2021**

FERIE – PENTECOTE

 

**Mardi 25 mai 2021**

Macédoine de légumes mayonnaise / Crêpe au fromage

Escalope de poulet pané – ketchup / Filet de hoki meunière (citron – ketchup) / Saucisses de Strasbourg-Moutarde

Pomme de terre en quartier au four

Raisin rosé / Banane bio / Fromage blanc arôme Douces saveurs

 

**Mercredi 26 mai 2021**

**Jeudi 27 mai 2021**

Tomate -Cœur de Palmier / Gratin de citrouille

Gratin de pâtes aux épinards

Eclair divers parfums

 

**Vendredi 28 mai 2021**

Haricots verts vinaigrette / Salade verte-Pâté de foie (vol)

Cabri massalé / Brochette de dinde sauce estragon / Cari de dorade
Pois du Cap / Riz – Sauce piment vert / Daube de citrouille
Clémentine ou Orange / Délice de la Sicalait / Yaourt brassé aux fruits jaunes

                  

Semaine 20 2021

*Lundi  17 mai  2021**

Carottes râpées –Tomate / Feuilleté au fromage

Escalope de poulet sauce basilic /  Poisson (cube) sauce basilic / Rougail saucisse porc

Légumes à la parisienne /  Pois du Cap / Riz – Sauce piment vert

Prune rouge / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

 

**Mardi  18 mai  2021**

Courgettes râpées-Pomme /  Tomates-Mozarella

Steak de bœuf grillé sauce tomate /  Œufs brouilles sauce tomate aux olives /  Cari poulet aux légumes

Garniture de légumes / Haricots marbrés /  Riz – Rougail mangues

Banane bio   /  Notre Dame de la Paix /  Flan chocolat

 

**Mercredi  19 mai  2021**

**Jeudi  20 mai  2021**    

Salade composée (Mimolette) /  Achard de papaye

Sauce de thon / Carbonade flamande (bœuf) /  Steak de poulet sauce tomate

Haricots verts-Salsifis persillés /  Lentilles / Riz – Rougail Carottes-orange (piment)

Pêche au sirop /  Yaourt brassé nature sucré /  Bonbon cravate

 

**Vendredi  21 mai  2021** 

Salade verte-Tome noire-Croûtons grillés /  Salade niçoise
Penne au pesto – Omelette
Glace bâtonnet                       

Semaine 18 2021

**Lundi  3 mai  2021**

Endives-Tomate-Fro.Emmental R /  Betterave râpée-Fond d’artichaut

Boulettes de bœuf sce tomates /  Pavé de colin sce tomate

Torsade au beurre

Pomme Pink Lady /  Yaourt brassé nature sucré

 

**Mardi  4 mai  2021**

Carottes râpées-Amandes grillées /  Choux-fleurs mimosa

Cari porc aux brocolis  /  Sauté de poulet aux légumes /  Oeufs brouillés aubergines

Riz – rougail z’évis / Mixité de légumes

Patisserie (éclair au chocolat

 

**Mercredi  5 mai   2021**

VACANCES SCOLAIRES DU 5 AU 16 MAI 2021-03-18

 

Semaine 17 2021

**Lundi 26 avril 2021**

Salade composée (Ti frais au poivre) / Cœur de palmiste-Tomate-Olives vertes

Cari bœuf aux chouchoux / Pilon de poulet grillé sauce curry / Vindaye de dorade

Petits pois / Riz – Sauce piment / Chou vert-Salsifis braisé

Banane bio / Compote pomme-mangue / Délice sicalait

 

**Mardi 27 avril 2021**

Salade verte-Pomme-Amandes grillées / Chou rouge râpé-Tomate-Croûtons / Salade verte-Persillée de volaille

Poulet sauce d’huître / Rougail boucané (porc) / Sauce sardines

Lentilles / Riz – Rougail tomates / Brèdes pet saï sautées

Pomme Granny Smith / Raisin rosé / Flan chocolat

 

**Mercredi 28 avril 2021**

**Jeudi 29 avril 2021**

Chou vert râpé-G.de sésames grillées / Crêpe au fromage

Œufs brouilles à la provençale / Cabri massalé / Cordon bleu (volaille)

Riz – Haricots blancs- Sce piment rouge / Haricots verts & carottes au beurre

Ananas Victoria / Fromage blanc. Arôme Douces saveurs / Bonbon miel

 

**Vendredi 30 avril 2021**

Carottes râpées-Tomate-Pignon de pin / Blé à la mexicaine
Civet de canard / Raviolis au saumon
Pois du Cap / Riz – Sauce concombres
Prune rouge / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

Semaine 16 2021

**Lundi 19 avril 2021**

Chou rouge râpé-Olives vertes / Courgettes râpées-Pomme

Couscous au poulet (au légumes) / Couscous poisson (légumes) / Curry d’agneau

Semoule couscous (sauce harissa) / Haricots blancs / Riz – Sauce piment Vert

Ananas Victoria / Yaourt nature sucré

**Mardi 20 avril 2021**

Carottes râpées-Amandes / Tomates-Mimolette-Olives noires

Carri de légumes à l’indienne / Rougail d’œuf au combava

Lentilles / Riz – Rougail évis

Crêpe fourrée au caramel

 

**Mercredi 21 avril 2021**

**Jeudi 22 avril 2021**

Tomate-C.Palmier-Kiwi / Pâté de campagne (porc) – Salade Verte

Rougail saucisse porc / Civet coq / Poisson au curry

Lentilles / Riz – Rougail Courgettes (piment) / Daube de chouchou

Sorbet bâtonnet

 

**Vendredi 23 avril 2021**

Concombre au fromage blanc / Salade niçoise
Shop suey poulet / Shop suey poisson
Riz – Rougail tomate
Papaye / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

                     

Semaine 15 2021

**Lundi  12  avril  2021**

Salade composée (Gouda cubes) /  Tomate-Olives noires – Basilic

Duo d’agneau / Paupiette de saumon à la crème / Rougail saucisse fumée (porc)

Printanière de légumes / Lentilles /  Riz – Sauce piment vert

Prune rouge / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

 

**Mardi  13  avril  2021**

Carottes râpées –Maïs /  Feuilleté au fromage

Sauté de poulet au combava /  Escalope de thon grillé sauce tartare

Sauté de courgettes-choux fleurs /  Haricots blancs /  Riz – sauce Concombres

Pomme : Granny Smith /  Tome noire /  Fromage blanc arôme Saveurs exotiques

 

**Mercredi  14  avril  2021**

**Jeudi  15  avril  2021**    

Carottes râpées-G.de sésames G /  Salade verte-Charcuterie diverses

Canard (man) à l’orange /  Cari porc aux légumes / Vindaye de dorade

Gratin Pomme de Terre-courgettes-épinard / Haricots rouges marbrés / Riz – Sauce citron

Melon /  Flan chocolat

 

**Vendredi  16  avril  2021**  

 Tomates-Olives vertes /  Courgettes râpées-Emmental (cube)
Riz cantonnais aux œufs et légumes
Rougail dakatine  /  Rougail .Tomate
Roulés au sucre (chemin fer)                          

Semaine 14 2021

**Lundi  5 avril  2021**

FERIE – LUNDI DE PAQUES

 

**Mardi  6 avril  2021**

Haricots jaunes-Thon-maïs /  Macédoine de légumes  mayonnaise

Escalope de poulet pané – ketchup / Filet de hoki meunière / Saucisses de Strasbourg-Moutarde

Pomme de terre  quartier A/P au four

Pâtisserie de Pâques

 

**Mercredi  7 avril  2021**

**Jeudi  8 avril  2021**    

Salade andalouse /  Haricots verts – Tomate

Pâtes (farfalles) aux champignons

Glace bâtonnet

 

**Vendredi  9  avril  2021** 

Salade chinoise /  Bouchon poulet
Riz cantonnais porc /  Riz cantonnais poisson
Rougail dakatine /  Rougail tomate
Délice de la Sicalait /  Yaourt brassé aux fruits jaunes / Flan coco

Semaine 13 2021

**Lundi  29  mars  2021**

Chou vert râpé-Kiwi-Maïs /  Carottes râpées-tomate /  Champignons à la grecque

Poulet chasseur /  Saucisse (porc) aux fines herbes grillée /  Paupiette de saumon sce tomates

Haricots blancs /  Riz – Sauce piment rouge /  Haricots verts poêlés

Raisin rosé /  Fromage blanc arôme Saveurs exotiques

 

**Mardi  30 mars  2021**

 Salade verte-Emmental râpé /  Crêpe au fromage

Couscous aux légumes et légumineuses / Raviolis de légumes gratiné

Semoule   – Sauce harissa

Banane bio / Bonbon cravate

 

**Mercredi  31 mars  2021**

**Jeudi  1er avril  2021**    

Carottes aux agrumes  /  Tomates-Basilic-Emmental

Bœuf aux légumes /  Poulet aux petits pois /  Brochette de poisson panée sauce basilic

Pois du Cap /  Riz – Rougail tomate /  Gratin de choux-fleurs

Banane bio  /  Yaourt brassé aux fruits jaunes

 

**Vendredi  2 avril  2021** 

Chou rouge râpé-courgette-Pomme /  Salade de pommes de terre
Cari de thon /  Œufs brouillés sauce tomate / Cari poulet fumé
Haricots rouges /  Riz – Sauce piment  vert /  Brocolis-chouchou
Papaye / Flan vanille nappé caramel

Semaine 12 2021

**Lundi  22 mars  2021**

Chou vert râpé-Pomme / Macédoine de lég.(bte x40) mayonnaise

Cari porc massalé / Suprême de poulet sauce forestière /  Filet de dorade grillé sce provençale

Pois du cap /  Riz -Sauce piment V / Mixité de légumes

Yaourt velouté fruix aux fruits mixés /  Eclair divers parfums

 

**Mardi  23 mars  2021**

Carottes-Olives vertes / Feuilleté au fromage

Cari bœuf au calebasse /  Cari poulet /  Œufs brouilles au curry

Haricots blancs / Riz – Rg.Z’évis /  Duo chou fleur-brocolis

Prune rouge /  Edam /  Yaourt nature sucré

 

**Mercredi  24 mars  2021**

**Jeudi  25 mars 2021**    

Chou bicolore-Olives noires /  Salade niçoise

Cari canard/  Boucané Ti’jacque /  Pavé de colin sce créole

Lentilles /  Riz – Sce citron /  Courgettes sautées

Papaye /  Fro.Bla.Ar.Saveurs exotiques

 

**Vendredi  26 mars  2021**

Carottes râpées-Surimi / S.Verte-Tomate-Ananas
Paëlla aux légumes & légumineuses /  Cari de pomme de terre + Riz
Rougail mangue
Sorbet bâtonnet

 

Semaine 8 2021

**Lundi 22 février 2021**

Carottes râpées-Concombre-Maïs Fond d’artichaut-Tomate-Croûtons

Cari bœuf au curry Steak de poulet grillé sauce provençale Rougail d’œuf au combava

Petits pois / Riz – Rougail tomate Sauté de chou-fleur-Carottes

Banane bio Yaourt brassé aux fruits mixés

**Mardi 23 février 2021**

Chou rouge –Fromage Blanc Céleri -Tomate-Surimi

Cari porc Poulet trois merveilles / Poisson trois merveilles

Pois du cap / Riz – Sauce piment / Daube de chouchou

Pastèque / Flan vanille nappé caramel

**Mercredi 24 février 2021**

**Jeudi 25 février 2021**

Courgette râpées-Gouda / Feuilleté au fromage

Poulet aux chouchoux / Filet de poisson sauce vin blanc

Pâte aux légumes

Roulés au sucre

**Vendredi 26 février 2021**

Tomates fines herbes vinaigrette/ Carottes râpées-Choux-fleurs
Cari lapin / Poulet sauce d’huître / Filet de poisson pané
Lentilles / Riz – Sauce piment concombre / Jardinière de légumes
Ananas Victoria / Pomme : Pink Lady / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

Semaine 7 2021

**Lundi 15 février 2021**

Carottes râpées-Tomate-Raisin sec / Concombre –Cœur de Palmier

Cari de pomme de terre / Haricots blancs / Riz – Sauce piment

Kiwi / Fromage blanc arôme douces saveurs

**Mardi 16 février 2021**

Chou râpé-Maïs-Olives noires / Tomate-Mimolette

Poulet aux petits pois / Filet de hoki pané sauce ratatouille

Pois du cap / Riz – Rougail Aubergines / Haricots verts – Salsifis –Pomme de Terre vapeur

Banane / Yaourt brassé aux fruits jaunes / Gâteau de patate

**Mercredi 17 février 2021**

**Jeudi 18 février 2021**

Carottes râpées – Haricots jaunes / Salade multicolore

Cari de porc aux légumes / Thon au combava

Flageolet / Riz – Sauce citron / Daube de citrouille

Glace au lait

**Vendredi 19 février 2021**

Chou rouge râpé – Pomme aux croutons / Concombre-Tomate au fromage blanc
Shop suey de bœuf / Foo Yong aux légumes
Haricots rouges / Riz – Sauce piment rouge
Orange / Yaourt brassé nature sucré

Semaine 6 2021

**Lundi  8 février  2021**

Chou vert râpé -Tomate-Ananas-graines de sésame grillée / Carottes râpées-Salsifis

Rougail saucisse / Omelette au fromage

Pois du cap / Riz – Sauce piment (vert) / Jardinière de légumes

Compote pomme-ananas / Yaourt brassé avec mix de fruits

 

**Mardi  9 février  2021**

Carottes-Emmental râpé / Crêpe au fromage

Duo d’agneau aux légumes printanier  / Cari de thon

Riz – Haricots blancs – Sauce piment / Daube de chouchou-Citrouille

Orange  / Flan chocolat

 

**Mercredi  10 février  2021**

**Jeudi  11  février  2021**    

Chou vert râpé-Betterave-Ananas / Endive-Tomate-Ti frais nature

Sauté de nouilles à la cantonaise végétarien (œuf-légumes) / Sauce chili piment chinois

Banane bio   / Bonbon cravate                                                  

 

**Vendredi  12 février  2021**  

Concombre-Tomate-Olives vertes / Macédoine de légumes
Civet de bœuf / Poisson au curry
Haricots rouges / Riz – Sauce Piment Concombre / Sauté de légumes
Pomme Pink Lady / Yaourt brassé aux fruits mixés

 

Semaine 5 2021

**Lundi  1er février  2021**

Carottes râpées-Pomme / Tomate-Haricots verts-Olives noires

Cari porc aux petits pois / Filet de poisson sauce haricots noires

Lentilles / Riz – Rougail tomate / Mixité de légumes

Raisin rosé / Yaourt brassé aux fruits mixés

 

**Mardi  2 février  2021**

Courgettes râpée -Betterave râpée -Maïs / Salade verte-Mimolette-Croûtons

Foo yong aux légumes / Riz – Sauce piment

Glace fruiti

 

**Mercredi  3 février  2021**

**Jeudi  4 février  2021**    

Chou bicolore-Chou-fleur vinaigrette /  Salade chinoise

Riz cantonnais au porc /   Riz cantonnais poisson

Rougail dakatine / Rougail tomate

Fromage blanc arôme douces saveurs /  Crêpe fourrée au caramel                                                           

  

**Vendredi  5 février  2021**  

Carottes râpées-Tomate /   Achard de papaye
Steak de bœuf grillé aux petits oignons /  Filet de merlu grillé sauce à la provençale
Carottes-Salsifis persillées /  Riz – Lentilles – Rougail z’évis
Ananas Victoria / Yaourt nature sucré / Flan vanille

Semaine 4 2021

**Lundi  25 janvier  2021**

 Concombre-Betterave au From.Blancs / Tomate-Pomme-Mais

Aiguillette de poulet sce provençale / Omelette au fromage

Pois du cap / Riz – Sce piment / Haricots verts sautés à l’ail

Orange / Yaourt nature sucré

 

**Mardi  26 janvier  2021**

Carottes râpées-Fromage / S.Verte-Cœurs de palmier

Cari porc au chouchou et P.Pois / Cari de thon

Haricots blancs / Riz – Rg.Tomate / Fricassé de chou

 

**Mercredi  27 janvier  2021**

**Jeudi  28 janvier 2021**    

Tomates-Basilic-Emmental / Macédoine de légumes

Bœuf aux légumes / Shop suey  poisson /

Riz – Sce piment rouge

Pomme Pink Lady / Flan chocolat

 

**Vendredi  29 janvier 2021** 

Carottes râpées-Emmental-Olives vertes / Feuilleté au fromage

Riz cantonnais aux œufs et légumes

Eclair au chocolat

Semaine 50

**Lundi 14 décembre 2020**

Salade verte –Tomate -Graines de Sésame grillées / Crêpe jambon (porc ou fromage)

Cari poulet aux légumes verts / Poisson (thon) au combava

Haricots rouges / Riz – Sauce piment / Fricassée de brède-Courgettes

Kiwi / Fromage blanc arôme Saveurs exotiques

**Mardi 15 décembre 2020**

Chou vert râpé – Mortadelle de Volaille / Macédoine vinaigrette
Cari bœuf aux chou-fleur / Sauce sardine gros piment
Lentilles / Riz – Rougail tomate / Pommes de terre – Haricots verts persillés
Pomme Granny Smith / Yaourt nature sucré

**Mercredi 16 décembre 2020**

**Jeudi 17 décembre 2020**

Carottes râpées aux raisins (sec) / Tomate-Asperge

Riz cantonnais aux œufs et légumes / Rougail dakatine

Glace fruiti

 

**Vendredi 18 décembre 2020**

Concombre-Tomate à la menthe / Choux-fleurs vinaigrette

Rougail saucisse fumé (pëi) (porc) / Rougail saucisse poulet (pëi)
Z’embrocal de petits pois / Fricassée de chou
Mont-Bébour / Flan vanille nappé caramel

Semaine 50

**Lundi  7 décembre  2020**

Chou rouge râpé-Olives vertes / Courgettes râpées-Pomme

Boulettes d’agneau/chipolata volaille  à l’orientale / Shop suey poisson

Pois du cap / Riz – Sauce piment vert

Compote pomme-Mangue / Yaourt velouté saveur créoles

 

**Mardi  8 décembre  2020**

Concombre au fromage blanc / Carottes râpées-Amandes grillées
Sauté de poulet aux légumes / Steak de cabillaud sauce basilic
Lentilles / Riz – Sauce citron / Jardinière de légumes
Bonbon cravate

**Mercredi  9 décembre  2020**

 

**Jeudi  10 décembre  2020**   MENU DE NOEL

Salade composée (mini feuilleté achard et fromage)(Salade verte-Tomate-Concombre-Maïs)

Bouchon de poulet / Quiche au fromage

Riz cantonnais (sans viande) / Cuisse de poulet grillée / Filet de perche grillé

Rougail dakatine / Rougail tomate

Sapin de noël (mousseline chocolat /  Bûchette mousseline vanille / Liégeois chocolat  / Papillotes

 

**Vendredi  11 décembre    2020**

Carottes râpées-Radis / Salade verte Tomate-Ti frais ail et Fines herbes

Croque soja & blé légumes du soleil

Pois du cap / Riz – Sauce piment rouge

Ananas Victoria / Yaourt brassé aux fruits

Semaine 49

**Lundi  30 novembre  2020**

Salade verte-Radis-Cœurs de palmier / Tomates-Mozzarella

Cari coq / Cari poisson

Haricots rouges / Riz – Sauce piment rouge / Fricassé de chou-Courgettes

Prune rouge / Fromage blanc arôme  Douces saveurs

 

**Mardi  1er décembre  2020**

Carottes râpées-Pomme-Raisin sec / Pizza champignon Fromage
Raviolis de légumes gratiné
Pomme Granny  Smith / Yaourt brassé aux fruits jaunes

**Mercredi  2 décembre  2020**

 

 

**Jeudi  3 décembre  2020**

 Carottes râpées-Concombre-Maïs / Achard de légumes-Fromage de tête

Cari canard / Sauce de sardine

Pois du cap / Riz – Rougail z’évis / Citrouille à l’ail

Glace au lait

 

**Vendredi  4 décembre    2020**

 Tomates-Courgettes râpées /  Choux-fleurs-Maïs vinaigrette
Cari bœuf au curry / Œufs brouillés à la créole / Cordon bleu (dinde)
Lentilles / Riz – Sauce Piment Concombre
Flan chocolat

 

Semaine 48

**Lundi  23 novembre  2020**

Tomate-Ananas-Olives vertes / Carottes râpées-Raisin sec

Bœuf aux légumes verts / Omelette foo yong

Riz – Sauce piment

Banane bio / Yaourt brassé nature sucré

 

**Mardi  24  novembre  2020**

Salade verte-Pomme-Amandes grillées / Tomate-Cœur de palmier
Cari poulet aux courgettes/choux-fleurs / Dorade à l’espagnol
Riz jaune – Sauce piment / Pomme vapeur-Haricots jaunes
Pomme Golden / Fromage blanc arôme Saveurs exotiques

**Mercredi  25  novembre  2020**

 

**Jeudi  26 novembre  2020**

Tomate-Asperge-Maïs / Chou rouge râpé-Olives vertes

Poulet sauce d’huître / Sauce de thon

Lentilles / Riz – Sauce citron / Fricassée de chou vert

Clémentine / Yaourt brassé aux fruits

 

**Vendredi  27  novembre    2020**

Carottes râpées-Artichaut à l’aneth / Salade verte-Concombre-Tomate

Bryani aux légumes et œufs / Gratiné de (légumes & légumineuses )

Roulés au sucre (chemin fer)

Semaine 47

**Lundi  16 novembre  2020**

Chou rouge râpé-Pomme / Carottes râpées aux agrumes

Cari poulet (pëi / Paupiette de saumon (sauce tomate)

Pois du cap / Riz – Sauce piment rouge / Sauté de Courgettes

Orange   / Fromage blanc arôme Douces saveurs

 

**Mardi  17  novembre  2020**

Tomates-Olives vertes / Betterave-Haricots verts
Civet de lapin / Rougail saucisse (porc pëi) / Steak de cabillaud sauce combava
Lentilles / Riz – Sauce citron / Daube de chou à la tomate
Compote de pomme banane / Yaourt nature sucré

**Mercredi  18  novembre  2020**

 

**Jeudi  19 novembre  2020**

Salade chinoise / Feuilleté au fromage

Riz cantonnais aux œufs et légumes / Rougail dakatine

Glace fruiti

 

**Vendredi  20  novembre    2020**

 Courgettes râpées-Tomates-Basilic / Chou rouge râpé –Croûtons

Cari de thon massalé / Steak grillé de poulet sauce au curry

Lentilles / Riz – Sauce piment  Concombre / Daube de chou

Kiwi / Yaourt brassé aux fruits

Semaine 46

**Lundi  9 novembre  2020**

Salade verte-Tome noire-Croûtons

Steak de poulet grillé (sauce tomate) / Dorade au four Fines herbes

Pomme vapeur-Haricots verts / Flageolet / Riz – Rougail tomate

Banane bio  / Yaourt velouté fruix aux fruits mixés

 

**Mardi  10 novembre  2020**

Asperge-Tomate-Emmental / Crêpe jambon (porc ou fromage)
Omelette basquaise / Boucané aux pommes de  Terre
Légumes braisé / Haricots rouges / Riz – Sauce piment
Kiwi / Yaourt brassé aux fruits

**Mercredi  11 novembre  2020**

 

**Jeudi  12 novembre  2020**

Chou vert râpé-Ananas-Olives / Salade verte-Galantine de volaille nature Pomme-Brisure de noix

Poulet massalé / Filet de merlu grillé aux baies roses

Haricots blancs / Riz – Rougail aubergines / Mixité de légumes

Ananas / Fromage blanc arôme Saveurs exotiques

 

**Vendredi  13 novembre    2020**

Salade Verte-Tomate-Mimolette / Carottes râpées-Concombre à la menthe

Couscous aux légumes /Semoule /  Sandwich : Œuf-Crudités-Mayonnaise

Eclair au chocolat

Semaine 45

**Lundi  2 novembre  2020**

Tomate-Ti frais ail et F.H

Escalope de poulet / Filet de hoki pané

Penne au ketchup

Compote pomme-Mangue / Yaourt velouté saveur créole

 

**Mardi  3 novembre  2020**

Carottes râpées-Cerneaux de noix / Tomate persillé au fromage blanc
Cordon soja blé / Foo yong aux légumes
Frites four  –  Ketchup
Banane bio / Fromage blanc arôme douces saveurs

 

**Mercredi  4 novembre  2020**

 

**Jeudi  5 novembre  2020**

Chou vert râpé-Tomate-Pâté de foie de volaille

Estouffade bœuf bourguignonne / Filet de merlu grillé sauce poivres verts

Duo chou fleur-brocolis / Haricots blancs / Riz – Sauce citrons

Kiwi / Yaourt nature sucré

 

**Vendredi  6 novembre    2020**

Carottes râpées-Concombre / Tomate-Mozzarella

Sauté d’émincé de poulet aux légumes / Sauce de sardine

Lentilles / Riz – Rougail évis / Daube de citrouille

Glace au lait

Semaine 44

**Lundi  26 octobre  2020**

Salade verte-Tomate-Emmental râpé

Cari porc aux petits pois / Œufs brouillés aux champignons

Riz – Sauce piment vert / Haricots blancs / Haricots verts poêlés

Ananas / Fromage blanc arôme saveurs exotiques

 

**Mardi  27  octobre  2020**

Chou vert râpé-Mais-Mimolette
Cuisse de poulet grillée / Steak de cabillaud sauce combava
Printanière de légumes / Lentilles / Riz – Sauce piment rouge
Compote pomme-banane / Yaourt brassé nature sucré

 

**Mercredi  28 octobre  2020**

 

**Jeudi  29  octobre  2020**

 Carottes râpées-Tomate-Jambon de dinde fumé / Macédoine de légumes  (bte x40) mayonnaise

Shop suey de bœuf / Shop suey poisson

Riz – Rougail tomate

Yaourt velouté fruix aux fruits mixes / Gâteau patate

 

**Vendredi  30  octobre    2020**

Tomate au vinaigre balsamique / Courgettes râpées-Maïs

Poulet fumé aubergines / Vindaye de poisson

Lentilles / Riz – Sauce concombres / Fricassé de chou

Banane bio / Yaourt nature sucré

Semaine 41

**Lundi  5 octobre  2020**

Carottes râpées-Concombre-Pomme

Cari poulet aux courgettes / Omelette foo yong

Haricots blancs / Riz – Rougail z’évis

Banane bio / Yaourt nature sucré

 

**Mardi  6 octobre  2020**

Tomate-Radis-Chouchou

Cari de porc / Steak (h) de cabillaud sauce tomate

Lentilles / Riz – Sauce piment / Daube de chouchou/citrouille

Yaourt velouté saveur créoles

 

**Mercredi  7 octobre  2020**

 

**Jeudi  9 octobre  2020**    

Salade niçoise

Riz cantonnais aux œufs et légumes / Rougail dakatine

Yaourt velouté fruix (fruits rouges) / Roulés au sucre (chemin fer)

 

**Vendredi  10 octobre  2020** 

 Tomate-Ti frais ail et F.H / Pizza champignons fromage
Poulet massalé / Sauce de thon
Haricots blancs / Riz – Rougail tomate / Fricassé de chou vert
Pomme Granny Smith / Yaourt brassé sucré

 

Semaine 40

**Lundi  28 septembre  2020**

Courgettes râpées-Tomate-Emmental cube

Canard à la vanille / Œufs brouillés au curry

Haricots blancs / Riz – Sauce piment / Sauté haricots verts-Chou-fleurs

Pomme Pink Lady / Yaourt velouté saveur créole

 

**Mardi  29 septembre  2020**

Carottes râpées-Tomate persillé-Fromage blancs

Spaghettis à la bolognaise (bœuf) / Filet de poisson à la crème

Spaghetti au beurre

Banane bio / Crêpe au chocolat

 

**Mercredi 30 septembre 2020**

 

**Jeudi  1er octobre  2020**    

 Chou vert râpé-Radis-Maïs-Olives noires

Cari poulet / Omelette aux champignons

Lentilles / Riz – Sauce piment / Jardinière de légumes

Glace au lait

 

**Vendredi  2 octobre  2020** 

 Pomme de terre-Tomate –Surimi / Feuilleté au fromage
Cari porc aux petits pois / Shop suey poisson
Riz – Rougail tomates
Papaye / Flan chocolat

Semaine 39

**Lundi  21 septembre  2020**

Carottes râpées-Pomme-Betterave

Cari porc aux légumes / Poisson à la crème et aux baies roses

Lentilles / Riz – Rougail courgettes / Salsifis et chouchoux poêlés

Kiwi / Yaourt nature sucré

 

**Mardi  22 septembre  2020**

Courgette râpée –Tomate –Fromage Blanc Nat / Macédoine mayonnaise

Steak haché de bœuf grillé sauce Marchand de Vin / Paupiette de saumon au basilic

Frites au four

Papaye / Yaourt brassé aux fruits

 

**Mercredi 23 septembre 2020**

 

**Jeudi  24 septembre  2020** 

Chou rouge râpé-Concombre-Maïs

Poulet à l’orientale / Poisson à l’orientale

Haricots rouges marbrés / Riz – Sauce gros piments

Ananas Victoria / Fromage Blanc Aromatisé Saveurs exotiques

 

**Vendredi  25  septembre  2020**

 Carottes râpées-Tomate-Emmental
Paëlla aux légumes & légumineuses / Œufs brouillés aux légumes
Macaronis au beurre
Yaourt brassé aromatisé / Flan chocolat

Semaine 38

**Lundi 14 septembre 2020**

Salade verte-Tomate-Maïs-Emmental / Crêpe au fromage
Cari de porc aubergines / Shop suey poisson
Riz – Sauce gros piments
Banane bio / Yaourt brassé aux fruits


**Mardi 15 septembre 2020**

Carottes râpées-Tomate-Cœur de palmier
Cari poulet aux chouchoux / Œufs brouilles au curry
Haricots blancs / Riz – Sauce piment rouge / Sauté de Courgettes
Prune rouge / Fromage Blanc Arôme Douces saveurs

**Mercredi 16 septembre 2020**

 

**Jeudi 17 septembre 2020**Chou vert-Courgette râpé-Tomate
Chili con végétarien
Glace fruiti


**Vendredi 18 septembre 2020**
Carottes râpées-Concombre-Melon
Bœuf carottes / Sauce de thon
Pois du Cap / Riz – Rougail z’évis / Daube de chouchou
Yaourt nature sucré / Eclair au chocolat

Semaine 37

**Lundi 7 septembre 2020**

Carottes râpées-Betterave Rouge Amandes grillées

Cari poulet / Filet de hoki meunière

Petits pois-carottes à l’étuvée / Haricots blancs / Riz – Sauce concombres

Yaourt nature sucré

**Mardi 8 septembre 2020**

Salade verte-Tomate-Mimolette-Graines de sésame grillées

Cordon soja blé / Rougail d’œuf au combava

Gratiné de légumes / Lentilles / Riz – Sauce piment

Flan vanille / Chausson aux pommes

**Mercredi 9 septembre 2020**

**Jeudi 10 septembre 2020**

Salade chinoise

Riz cantonnais au poulet / Riz cantonnais au poisson

Rougail dakatine

Banane bio / Fromage blanc Arôme Saveurs exotiques

**Vendredi 11 septembre 2020**

Salade verte-Thon-Maïs-Tomate

Steak de poulet sauce suprême / Œufs brouillés sauce basilic

Torsade au beurre aux légumes

Raisin rosé / Yaourt velouté fruix (fruits rouges)

Semaine 36

**Lundi  31 aout 2020**

Salade verte-Gouda Pizza champignon Fromage

Cari porc Sauté de dinde au curry Œufs brouillés sauce massalé

Haricots blancs Riz – Sauce piment – Daube de chouchou

Ananas Victoria Kiwi Fromage blanc arome Douces saveurs

**Mardi  1er septembre**

Tomates basilic-Emmental Salade verte-Surimi

Steak de bœuf grillé sauce Marchand de Vin –  Nuggets poulet Médaillon de merlu au combava

Haricots vert poêlés Lentilles / Riz – Sauce concombre

Pomme Granny Smith – Mazarin – Yaourt nature sucré

 

**Mercredi  2 septembre**

 

 

**Jeudi  3 septembre 2020**    

Salade verte – Pomme-Tomate Gratin de chouchou

Omelette aux champignons – Brochette de dinde sauce brun

Macaroni au beurre

Raisin Emmental

 

**Vendredi  4 septembre 2020**          

Salade niçoise Carottes râpées-Graines de sésame grillées

Riz cantonnais aux œufs et légumes

Glace au lait

Semaine 35

**Lundi  24  août 2020**

Concombre-Maïs / Carottes râpées-Pomelos rosé

Duo d’agneau au curry / Poulet à l’orientale / Sauce de sardine

Courgettes sautées / Riz – Haricots blancs / Sauce piment

Banane bio / Yaourt nature sucré

 

 

**Mardi  25 août  2020**

Cœurs de palmier vinaigrette / Chou rouge-Olives noires

Côtes de porc grillée sauce crème aux champignons / Escalope de poulet pané / Omelette au surimi

Frites au four

Pomme Golden /Roulés au sucre (chemin fer)

 

**Mercredi  26  août  2020**

 

 

**Jeudi  27 août 2020**    

Courgette râpées vinaigrette / Salade composée (Ananas-Olives)

Œufs brouillés aux fines herbes / Paëlla aux légumes & légumineuses

Haricots verts – Choux-fleurs / Lentilles / Riz -Rougail mangue

Ananas Victoria / Yaourt velouté fruix (fruits rouges) / Crème dessert chocolat

 

 

**Vendredi  28 août  2020**          

Tomates herbes vinaigrette / Salade verte-Emmental (cube)

Shop suey de bœuf / Aiguillette de poulet basquaise / Poisson aux petits oignons

Pois du cap / Riz – Sauce concombres / Mixité de légumes

Clémentine / Yaourt brassé nature sucré

 

Semaine 34

**Lundi 17 août 2020**

Chou vert-Betterave râpée-Pomme / Salade verte-Surimi

Cari porc massalé / Suprême de poulet sauce forestière / Filet de dorade grillé sauce provençale

Pois du cap / Riz -Sauce gros piments / Daube de citrouille-chouchou

Banane bio – Kiwi / Yaourt velouté fruix (fruits rouges)

**Mardi  18 août  2020**

Carottes-Olives vertes / Feuilleté au fromage

Steak de bœuf grillé sauce tomate / Sauté de dinde / Œufs brouilles au curry

Haricots blancs / Riz – Rougail Z’évis / Mixité de légumes

Prune rouge / Edam / Yaourt nature sucré

**Mercredi  19 août  2020**

 

**Jeudi  20 août 2020**     

Chou bicolore-Olives noires / Salade niçoise

Canard à la vanille / Boucané Ti’jacques / Cari de dorade

Lentilles / Riz – Sauce citron / Courgettes sautées

Pomme : Golden / Fromage Blanc Arôme Saveurs exotiques / Bonbon cravate

 

**Vendredi  21août  2020**           

 Carottes râpées-Surimi / Salade Verte-Tomate-Ananas

Omelette fines herbes / Civet de porc / Escalope de poulet grillée sauice roquefort

Coquillettes aux légumes

Glace fruiti